Η ΟΙΚΟΚΟΙΝΟΤΗΤΑ ΩΣ ΜΟΝΤΕΛΟ ΖΩΗΣ...Το όραμα ενός καλύτερου κόσμου

Η οικοκοινότητα ως μοντέλο ζωής επαναφέρει τον άνθρωπο σε μια αρμονική σχέση με το φυσικό περιβάλλον , δημιουργεί τις καλύτερες προυποθέσεις για προσωπική και πολιτιστική ανάπτυξη , καθορίζει πραγματικές ηθικές αξίες και προάγει την πνευματική εξέλιξη .Υπάρχουν διαφορές σε κάθε οικοκοινότητα , και αυτό είναι πολύ  ευχάριστο .Ένα κοινό όραμα εμπνέει όλες τις οικοκοινότητες .

Το όραμα ενός καλύτερου κόσμου .

προτάθηκε και σχεδιάστηκε αρχικά από τον Παναγιώτη Σαϊνατούδη και μετά από την Αγγελική Καϊσέρογλού.

Πελίτ στα ποντιακά σημαίνει βελανιδιά.

Η επωνυμία "Πελίτι" είναι εμπνευσμένη από μια μεγάλη βελανιδιά που βρίσκεται στο Δασωτό Κ. Νευροκοπίου του νομού Δράμας.

Οι βασικοί στόχοι του "Πελίτι" είναι:

η συλλογή, διατήρηση και διάδοση των ντόπιων ποικιλιών,

η ανταλλαγή αγαθών και υπηρεσιών χωρίς τη μεσολάβηση του χρήματος,

η δημιουργία μιας εναλλακτικής κοινότητας με κύριο άξονα τη διατήρηση των ντόπιων ποικιλιών.

Φιλοσοφικό υπόβαθρο του "Πελίτι"

Ξεκινάμε από την άποψη ότι όλοι μας φέρουμε ευθύνη γι' αυτά που γίνονται σε προσωπικό αλλά και σε παγκόσμιο επίπεδο. Εμείς οι ίδιοι οδηγούμε τα γεγονότα με τη στάση και τη σκέψη μας. Κατά συνέπεια ο καθένας μας κρατάει ένα μέρος από τη λύση των προβλημάτων σε προσωπικό και σε παγκόσμιο επίπεδο. Δεν είμαστε θύματα καταστάσεων ούτε φταίνε οι άλλοι γίa αυτά που ζούμε εμείς. Εστιάζουμε την προσοχή μας στα θετικά πράγματα που γίνονται και αυτά ως δια μαγείας αυξάνουν.

Δε γνωρίζουμε τι είναι το καλό και τι το κακό. Δε γνωρίζουμε γιατί γίνονται κάποια γεγονότα. Αν δούμε τα πράγματα μέσα στην πορεία του χρόνου, αυτό που σήμερα είναι πόνος αύριο θα είναι χαρά και μετά μπορεί να είναι πάλι πόνος και ούτω καθεξής. Δεν έχει σημασία η κοινωνική ή η οικονομική μας θέση. Η σκέψη μας είναι πολύ δυνατή και αρκετή για να κατευθύνει τα πράγματα. Όλοι μαζί έχουμε ακόμη πιο μεγάλη δύναμη. Το σημαντικό δεν είναι να βλέπουμε τι κάνουν οι άλλοι αλλά τι κάνουμε εμείς. Το πρόβλημα δεν είναι αν θα βγει στην αγορά ένα καινούριο προϊόν. Το ζήτημα είναι αν θα το στηρίξουμε ή όχι. Οι πολυεθνικές κάνουν τη δουλειά τους κι εμείς τη δική μας. Δεν καταναλώνουμε και δεν στηρίζουμε τα προϊόντα που καταστρέφουν το περιβάλλον. Δεν πολεμάμε με κανέναν έξω από μας, αυξάνουμε τη συνειδητότητά μας και αυτό είναι αρκετό για να φέρει τεράστιες αλλαγές. Κάθε μέρα με το πιρούνι μας επιλέγουμε τη γεωργία και πλανήτη θέλουμε.

Νομικό πρόσωπο του Πελίτι

Το Πελίτι είναι αστική μη κερδοσκοπική εταιρία, εγκεκριμένη από το πρωτοδικείο της Δράμας.

Συλλογή, διατήρηση και διάδοση των ντόπιων ποικιλιών

Το Πελίτι ασχολείται με τη συλλογή, διάδοση και διάσωση των  ντόπιων ποικιλιών.  Επίσης ασχολείται και με την καταγραφή των αυτόχθονων αγροτικών ζώων.

Εξερευνητικές αποστολές

Σε όλη τη διάρκεια του χρόνου πραγματοποιούνται εξερευνητικές αποστολές στην ηπειρωτική και την νησιώτικη χώρα.  Το Πελίτι από το 1995 ως σήμερα έχει διανέμει πάνω από 2000  ποικιλίες λαχανικών, σιτηρών, κ. λ. π.,. σε περισσότερους από  120.000 ερασιτέχνες και επαγγελματίες καλλιεργητές.

Αποστολές σπόρων

Το Πελίτι έχει την δυνατότητα να δίνει μικρές ποσότητες σπόρων σε καλλιεργητές.  Οι σπόροι αυτοί είναι αβελτίωτες ποικιλίες και δίνονται δωρεάν από το Πελίτι. Η περίοδος αποστολής σπόρων από το Πελίτι με το ΕΛ. ΤΑ είναι από τον Οκτώβριο ως το Φεβρουάριο.Δωρεάν σπόροι διανέμοντα και μέσα από τις εκδηλώσεις του Πελίτι. Υπολογίζουμε ότι διανέμουμε δωρεάν πάνω από 20.000 φακελάκια με σπόρους το χρόνο. Την περίοδο Οκτώβριος 2012 Φεβρουάριος 2012 απαντήθηκαν 2.000 γράμματα μόνο από το γραφείο του Πελίτι, χωρίς να υπολογίσουμε τις τοπικές ομάδες και τους συμμετέχοντες στα «Κατά Τόπους Αγροκτήματα…»

Πανελλαδική Γιορτή Ανταλλαγής Ντόπιων Ποικιλιών

Το Μάρτιο του 1999, το Πελίτι οργάνωσε την πρώτη συνάντηση ανταλλαγής ντόπιων ποικιλιών, στην Κάρπη του νομού Κιλκίς. Αυτή η πρώτη συνάντηση μετεξελίχθηκε στην Πανελλαδική Γιορτή Ανταλλαγής Ντόπιων Ποικιλιών. Το Σάββατο 11 Μαΐου του 2013 θα πραγματοποιηθεί η 13η Πανελλαδική Γιορτή Ανταλλαγής Ντόπιων Ποικιλιών στη γη του Πελίτι, στο Μεσοχώρι του Δήμου Παρανεστίου στο Ν. Δράμας. Από την 5η Πανελλαδική Γιορτή καθιερώθηκε ως χρόνος διεξαγωγής το Σάββατο μετά το Πάσχα και από τη 10η Πανελλαδική πραγματοποιείτε στη γη του Πελίτι στο Μεσοχώρι του Δήμου Παρανεστίου.

Οι στόχοι της γιορτής είναι:
1.  Να δοθούν σε όσο το δυνατόν περισσότερους καλλιεργητές παραδοσιακές ποικιλίες λαχανικών, σιτηρών κ α.

2.  Να έρθουν σε επαφή μεταξύ τους οι καλλιεργητές ντόπιων ποικιλιών και να ανταλλάξουν ποικιλίες, πληροφορίες και εμπειρίες.

3.  Να βρουν παραδοσιακές ποικιλίες οι καλλιεργητές που δεν έχουν παραδοσιακούς σπόρους.

4.  Να γίνουν όλες οι ανταλλαγές ελεύθερα χωρίς τη μεσολάβηση του χρήματος.

Κατά τόπους αγροκτήματα

Τα «Κατά Τόπους Αγροκτήματα...» είναι ένα δίκτυο καλλιεργητών. Ξεκίνησε το 2000 από το Πελίτι με σκοπό τη ζωντανή διατήρηση, διάδοση και διάσωση των ντόπιων ποικιλιών. Είναι ένας χάρτης για το πού υπάρχουν καλλιεργητές παραδοσιακών ποικιλιών. Το πώς καλλιεργούνται οι ποικιλίες είναι ένα δεύτερο θέμα για το Πελίτι στο συγκεκριμένο δίκτυο. Τα "κατά τόπους αγροκτήματα..." είναι ένας χάρτης που καταγράφει τους καλλιεργητές, την περιοχή τους και τις ποικιλίες που διατηρούν. Ακόμη τα "κατά τόπους αγροκτήματα..." είναι το βασικό έντυπο του Πελίτι, παρουσιάζουν αυτά που έγιναν και αυτά που είναι να γίνουν κυκλοφορούν κάθε Σεπτέμβριο μόνο σε έντυπη μορφή. Από το Σεπτέμβριο του 2012 κυκλοφορεί το 12ο τεύχος.

7η Απριλίου μέρα αφιερωμένη από το Πελίτι στις ντόπιες ποικιλίες

Το 2002 ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης πρότεινε στο δάσκαλο Νίκο Δομπάζη οι μαθητές του να μοιράσουν φυτά από ντόπιες ποικιλίες στην Κεντρική πλατεία της Κομοτηνής. Από αυτή την πρώτη δημόσια διανομή ντόπιων ποικιλιών, καθιερώσαμε την "7η Απριλίου" ως μέρα αφιερωμένη στις ντόπιες ποικιλίες. Σήμερα πραγματοποιούντε δεκάδες εκδηλώσεις σε όλη την Ελλάδα, Κομοτηνή, Αλεξανδρούπολη, Ορεστιάδα, Δράμα, Θεσσαλονίκη, Κοζάνη, Αλμυρό, Αθήνα, Εύβοια, Αίγινα, Ηράκλειο, κ.α. Η εκδήλωση πέρασε τα σύνορα της χώρας μας και πήγε στη γειτονική Τουρκία και όχι μόνο. Στη γιορτή πάμε να πάρουμε ένα μέρος από την ευθύνη μας για το θέμα των ντόπιων ποικιλιών.

Τοπικές ομάδες του Πελίτι

Από το 2006 έχουν ξεκινήσει να φυτρώνουν σε διάφορες περιοχές της χώρας τοπικές ομάδες του Πελίτι με κύριο μέλημα τη διοργάνωση των εκδηλώσεων σε τοπικό επίπεδο.

Σήμερα Φεβρουάριος 2013 υπάρχουν 11 τοπικές ομάδες σε όλη τη χώρα.

1. Νομός Ροδόπης Ομάδα Κομοτηνής

2. Νομός Θεσσαλονίκης Ομάδα Βασιλικών

3. Β. Α. Αιγαίο Ομάδα Λήμνου

4. Νομό Κοζάνης Ομάδα Κοζάνης

5. Νομό Ιωαννίνων Ομάδα Ιωαννίνων

6. Μαγνησίας Ομάδα Αλμυρού

7. Νήσος Ευβοία Ομάδα Ευβοίας

8. Νομός Αιτωλοακαρνανίας Ομάδα Περατιάς

9. Νομός Αττικής Ομάδα Αίγινας

10. Νομός Ηλείας Ομάδα Αρχαίας Ολυμπίας

11. Νομός Ηρακλείου Ομάδα Ηρακλείου

Εγχειρίδιο για τη συλλογή και τη διατήρηση των ντόπιων ποικιλιών

Το "εγχειρίδιο για την συλλογή και διατήρηση των ντόπιων ποικιλιών", είναι ένα βιβλιαράκι που αναφέρεται στο πώς να συλλέξετε σπόρους και πώς να τους συντηρήσετε. Εκδόθηκε με σκοπό να βοηθήσει τους συνεργαζόμενους καλλιεργητές.

Ανταλλαγή αγαθών και υπηρεσιών χωρίς τη μεσολάβηση του χρήματος

Το 2002 ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης μαζί με τη Σοφία Γίδα ξεκίνησαν το "Πανελλαδικό Δίκτυο Ανταλλαγής Αγαθών και Υπηρεσιών Χωρίς Χρήματα, του Πελίτι"  με σκοπό: την επαφή και συνεργασία των ανθρώπων χωρίς τη μεσολάβηση του χρήματος.  Κάθε χρόνο εκδίδεται το έντυπο "από χέρι σε χέρι και από καρδιά σε καρδιά" Από το Σεπτέμβριο του 2012 κυκλοφορεί το 11ο τεύχος.

Τα Οικονομικά του "Πελίτι"

Το Πελίτι στηρίζει τις δράσεις του σε εθελοντές από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο. Οι συμμετέχοντες στα δύο δίκτυα του Πελίτι, οι συνεργαζόμενοι καλλιεργητές οι εθελοντές στις γιορτές και τις εκδηλώσεις του Πελίτι, ξεπερνάνε τους 700 εθελοντές. Στον εορτασμό της 7ης Απριλίου τη σχολική χρονιά συμμετείχαν κοντά στους 1000 μαθητές.

Τα έσοδα του Πελίτι είναι από:

α) τις προσφορές και δωρεές, των φίλων του

β) τις εκδόσεις του Πελίτι (βιβλία, καρτ ποσταλ, μπλουζάκια, πάνινες τσάντες, cd, dvd, κ.α).

γ) από τους οικονομικούς υποστηρικτές.

Αν επιθυμείς μπορείς να γίνεις οικονομικός υποστηρικτής του Πελίτι,

Με την ελάχιστη συνδρομή των 20 ευρώ θα λαμβάνεις κάθε χρόνο την ετήσια έκδοση "Κατά τόπους αγροκτήματα..."

Για την οικονομική υποστήριξη του "Πελίτι" έχει ανοιχτεί τραπεζικός λογαριασμός στην Αγροτική τράπεζα της Ελλάδος.

Αριθμός λογαριασμού: 198 04 003033 49

IBAN:GR21 0430 2120 0019 8040 0303 349

BIC:ABGRGRAA

Δικαιούχος: Εναλλακτική Κοινότητα Πελίτι

είναι σημαντικό, να μας ενημερώσετε  για την κατάθεση σας στο peliti@peliti.gr ή στο τηλέφωνο 2524022059 (εννιά το πρωί με μία το μεσημέρι).

Η γη του Πελίτι

Το 2009 το Πελίτι απόκτησε τη δική του γη μια έκταση 6 στρεμμάτων στο Μεσοχώρι Παρανεστίου του Νομού Δράμας.

Τράπεζα σπόρων του Πελίτι

Από τον Απρίλιο του 2012 ξεκίνησε μια προσπάθεια οργάνωσης της συλλογής των σπόρων που έχει στα χέρια του το Πελίτι. Στο πρόγραμμα είναι να καταγραφούν όλα τα δείγματα σπόρων σε μια βάση δεδομένων, να τοποθετηθούν σε κατάλληλες συσκευασίες και συνθήκες για την διατήρησή τους και να οργανωθεί ένα σχέδιο για την ανανέωση των δειγμάτων. Η ανανέωση θα γίνει λαμβάνοντας υπόψη κριτήρια όπως η παλαιότητα, η σπανιότητα και το μέγεθος του δείγματος. Η συγκεκριμένη δουλειά αποτελεί συνέχεια μιας προσπάθειας που είχε ξεκινήσει πριν από 2 χρόνια που όμως δεν ολοκληρώθηκε. Για την οργάνωση της τράπεζας, ο Δήμος Παρανεστίου παραχώρησε στο Πελίτι το κτήριο του σχολείου του χωριού Καρποφόρο. Στον συγκεκριμένο χώρο μεταφέρθηκαν όλοι οι σπόροι και ξεκίνησε μια προσπάθεια να βρεθεί ο πιο αποτελεσματικός τρόπος οργάνωσης (και ανάλογος των δυνατοτήτων μας). Υπολογίζουμε ότι τα δείγματα της συλλογής είναι περισσότερα από 2000.

Η οργάνωση αυτή ήταν πλέον επιτακτική γιατί ορισμένα από τα δείγματα σπόρων είναι αρκετά παλιά κινδυνεύοντας να χάσουν την βλαστικότητά τους και το κυριότερο, ότι μπορεί να είναι μοναδικά. Επίσης, αποτέλεσμα της ελλιπούς οργάνωσης ήταν η καταστροφή ενός αριθμού δειγμάτων – ευτυχώς μικρού- λόγω πλημμύρας της αποθήκης στην οποία βρίσκονταν.

Η πραγματοποίηση αυτού του εγχειρήματος είναι μια πρόκληση μιας και είναι κάτι που στήνεται από την αρχή. Υπάρχουν αρκετά προβλήματα και εμπόδια που αντιμετωπίζουμε, όπως οι περιορισμένες οικονομικές δυνατότητες και η έλλειψη εξοπλισμού και προσωπικού. Επίσης, λόγω της συσσώρευσης των σπόρων όλα αυτά τα χρόνια χωρίς κάποια ουσιαστική καταγραφή, υπάρχουν δείγματα για τα οποία δεν έχουμε καμία πληροφορία (όνομα ποικιλίας, χαρακτηριστικά, τόπος συλλογής, ηλικία δείγματος κ.α.). Τα δείγματα αυτά πρέπει σιγά - σιγά να τα καλλιεργήσουμε και να καταγράψουμε τα χαρακτηριστικά τους, να τα αξιολογήσουμε και να δούμε κατά πόσο διαφέρουν από τα ήδη καταχωρημένα. Ήδη φέτος (2013) θα προσπαθήσουμε να ανανεώσουμε και να χαρακτηρίσουμε περίπου 100 από τα δείγματα της συλλογής.

Ένα ακόμα πρόβλημα που παρουσιάστηκε, ήταν ότι κάποια δείγματα είχαν προσβληθεί από διάφορα έντομα. Με την μεταφορά όλων των δειγμάτων σε ένα σημείο, οι προσβολές μεταφέρθηκαν και σε άλλα δείγματα που δεν ήταν σωστά συσκευασμένα. Ευτυχώς, υπάρχει κόσμος με εμπειρία πάνω στο θέμα της διαχείρισης σπόρων, ο οποίος είναι πρόθυμος να μοιραστεί μαζί μας τεχνογνωσία και πληροφορίες και να μας συμβουλεύει για την επίλυση των διαφόρων προβλημάτων που παρουσιάζονται.

Καλό είναι να αναφερθεί ότι η τράπεζα σπόρων είναι συμπληρωματικός τρόπος διατήρησης και σε καμία περίπτωση δεν έχει σκοπό να αντικαταστήσει την διατήρηση των τοπικών ποικιλιών στον αγρό, η οποία υποστηρίζει τις διαδικασίες ανάπτυξης και προσαρμογής των φυτών στα περιβάλλοντα τους. Σκοπός λοιπόν της τράπεζας σπόρων είναι η δημιουργία ενός «θησαυροφυλακίου» για περιπτώσεις κάποιας απώλειας. Τον ρόλο της διατήρησης της αγροβιοποικιλότητας εξακολουθεί να τον έχει ο γεωργός, ερασιτέχνης ή επαγγελματίας.

Για περισσότερες πληροφορίες

Το γραφείο του Πελίτι είναι ανοιχτό από Δευτέρα έως Παρασκευή από τις 9:00 το πρωί έως τις 13:00 το μεσημέρι. Βρίσκετε στο Μεσοχώρι Παρανεστίου του νομού Δράμας. Για να μας επισκεφθείτε θα πρέπει πρώτα να έχουμε κλείσει ραντεβού, τηλ.2524022059, ευχαριστούμε.

Από χέρι σε χέρι και από γενιά σε γενιά.

Για να μη χάσουμε αύριο αυτά που έχουμε σήμερα

Η Ελλάδα συμπεριλαμβάνεται στις 17 περιοχές της γης που η φυτοποικιλότητά τους έχει παγκόσμια σημασία. Από τα 12000 είδη φυτών που υπάρχουν στην Ευρώπη στη χώρα μας φύονται περίπου 5700 είδη φυτών από τα οποία τα 740 (13%) είναι ενδημικά. Στην Κρήτη υπάρχουν 1.800 αυτοφυή φυτά. Από αυτά το 10% ,δηλαδή 180 φυτά, είναι ενδημικά που σημαίνει ότι φύονται μόνο στην Κρήτη. Η Αγγλία είναι τέσσερις φορές πιο μεγάλη από την Ελλάδα, έχει μόνο 2000 αυτοφυή φυτά, σχεδόν όσα και η Κρήτη, και κανένα ενδημικό.

Ποιες είναι οι ντόπιες ποικιλίες;

Είναι ένα ζωντανό κομμάτι του πολιτισμού μας, π.χ η φάβα της Σαντορίνης καλλιεργείται από 1500 π. Χ.

Γιατί να κρατήσουμε τις ντόπιες ποικιλίες;

• Έχουν μεγάλη γενετική βάση
• Κάθε χρόνο μπορούμε να κρατάμε το δικό μας σπόρο
• Έχουν αρώματα, χρώματα και γεύσεις
• Μπορούμε να μιλάμε για δημοκρατία

Εναλλακτική κοινότητα Πελίτι

Οι βασικοί στόχοι του "Πελίτι" είναι:

• η συλλογή, διατήρηση και διάδοση των ντόπιων ποικιλιών.
• η ανταλλαγή αγαθών και υπηρεσιών χωρίς τη μεσολάβηση του χρήματος.
• η δημιουργία μιας εναλλακτικής κοινότητας.

Το Πελίτι έδωσε βαρύτητα στην αρχή στις εξερευνητικές αποστολές, ταξίδεψε με τα πόδια και ότο στοπ για να βρει τους ανθρώπους που κρατάνε το δικό τους σπόρο. Οι ντόπιες ποικιλίες δεν ανήκουν σε μας, εμείς είμαστε απλά διαχειριστές τους και οφείλουμε να τις παραδώσουμε στις νέες γενιές. «Γεννήθηκε απόψε ένα παιδί.
Ελπίζει ακόμη στους ανθρώπους ο Θεός…»

7η Απριλίου: μέρα αφιερωμένη από το Πελίτι στις ντόπιες ποικιλίες.

Θέλαμε να βγούμε σ’ ένα δημόσιο χώρο και να προσφέρουμε φυτά από παραδοσιακές ποικιλίες. Έτσι ξεκινήσαμε το 2002 στην κεντρική πλατεία της Κομοτηνής, οι μαθητές να μοιράζουν τα φυτά της ελπίδας. Η 7^η Απριλίου πήγε στην Αίγινα, σε όλη την Ελλάδα αλλά και πέρα και τα σύνορα της.

Κάτι χάσαμε, κάτι κερδίσαμε, το σημαντικό είναι να έχουμε θετική σκέψη και να συνεχίζουμε να εργαζόμαστε και να ονειρευόμαστε.

Τι μπορούμε να κάνουμε;

• Μπορούμε να καλλιεργήσουμε την τροφή μας ή ένα μέρος της
• Να προτιμάμε προϊόντα από την περιοχή που ζούμε
• Τοπική παραγωγή για τοπική κατανάλωση
• Να προτιμάμε προϊόντα ανομοιόμορφα στο μέγεθος και στο σχήμα
• Να αναζητήσουμε τους ντόπιους σπόρους στους δικούς μας, στους γείτονες μας……
• Να συνδέσουμε τον τουρισμό με τις τοπικές ποικιλίες

Η κοινότητα Πελίτι, η έδρα του Πελίτι είναι στο Μεσοχώρι Παρανεστίου αλλά έχει δώδεκα τοπικές ομάδες σε όλη τη χώρα.

Από χέρι σε χέρι και από καρδιά σε καρδιά

Ποιος φταίει;

Πάρε την ευθύνη που σου αναλογεί

Εμείς οδηγήσαμε με τις επιλογές μας τον κόσμο σε αυτή την κατάσταση

Εμείς θα τον οδηγήσουμε με τις επιλογές μας και τα όνειρά μας σε κάτι καλύτερο. Ότι βλέπουμε στον υλικό κόσμο είναι υλοποιημένα όνειρα ανθρώπων που όταν ξεκίνησαν να τα υλοποιούν τους κορόιδεψαν, τους είπαν ότι δεν γίνονται αυτά αλλά αυτοί με επιμονή και υπομονή συνέχισαν. Έτσι σήμερα πετάμε στον αέρα, ταξιδεύουμε με καράβια, μιλάμε από απόσταση και έτσι θα οδηγηθούμε σε έναν καλύτερο κόσμο γιατί αυτό είναι το όνειρο μας.